Ẩm thực Hà Nội nổi tiếng với nhiều món bún hấp dẫn. Trong đó bún đậu mắm tôm, bún chả và bún ốc chuối đậu là đáng thưởng thức nhất khi du xuân Hà Nội.
Nếu bạn mua vé máy bay tết 2020 Sài Gòn đi Hà Nội chỉ để tận hưởng không khí se lạnh và ngắm mai anh đào thì chưa đủ. Hà thành vốn nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, phong phú với phong vị đặc sắc níu chân du khách ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Đặc biệt, đã đến Hà Nội thì nhất định phải thưởng thức 3 món bún trứ danh sau.
- Bún đậu mắm tôm
Bún đậu là món ngon bình dân rất được ưa chuộng ở Hà Nội. Một phần bún đậu rất hấp dẫn với nhiều nguyên liệu như: vài chiếc bún cắt nhỏ, một vài thanh đậu rán ngập trong dầu đến giòn và vàng đều, ăn kèm với thịt luộc, rau, chả và tất nhiên không thể thiếu mắm tôm đã pha chế cùng ớt, đường, chút quất chua chua. Chỉ với một phần bún đậu với đầy ắp những nguyên liệu sẽ giúp bạn nạp đầy năng lượng, sẵn sàng cho hành trình khám phá thủ đô.
- Bún chả
Bún chả Hà Nội trước kia với chả được nướng bằng que tre chỉ còn rất ít quán bán. Ngày nay, bún chả kẹp vỉ nướng than hoa là phổ biến nhất. Bạn có thể chọn chả miếng hoặc chả viên để thưởng thức. Nước chấm được pha riêng, đựng trong bát tô to, nóng hôi hổi và tỏa hương thơm quyến rũ. Đây là một trong những đặc sản đặc trưng nhất tại Hà Nội, không chỉ được du khách Việt yêu thích mà du khách quốc tế khi đến Hà Nội cũng đều phải thưởng thức cho bằng được.
- Bún ốc chuối đậu
Bún ốc chuối đậu là món ăn đặc trưng của vùng quê Bắc Bộ nói chung. Món ăn có nguyên liệu chính là ốc, đậu phụ, thịt ba chỉ và chuối xanh. Đậu phụ được cắt miếng vuông rán giòn, thịt và ốc được xào sơ. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong sẽ mang đi hầm với nghệ tươi. Bún ốc chuối đậu khi hoàn thành có độ sánh, màu vàng ngon mắt và vị chua dịu, chuối chín có vị bùi chứ không bở, ốc béo và giòn. Bún ăn kèm với rau xanh và ít nước chấm cay cay nên càng hấp dẫn hơn.
Còn không bao lâu nữa là đến tết nguyên đán. Vì thế, bạn hãy nhanh tay đặt vé máy bay tết 2020 đi Hà Nội tại https://bit.ly/VeTetHaNoi ngay từ hôm nay để có thể mua được tấm vé giá rẻ nhất. Ngoài ra, đừng quên sắp xếp lịch trình thật chi tiết để có thể trải nghiệm hết những điều thú vị nhất tại Hà thành nhé.